オールスパイスホール50g Allspice Who

オールスパイスはフトモモ科の果実ですが、シナモン、クローブ、ナツメグの三種類の香辛料が混ざり合ったような香りをしていることからオールスパイスという名前がつけられたのだとか。
主にハンバーグやソーセージやピクルス、ドレッシング、ソースなどの隠し味として使われたり、ケーキやドーナツなどの菓子作りに使うなど、甘い料理にも辛い料理にもよく合う上、消化機能の促進や食欲増進、消炎、防腐、抗菌などの効能があり、非常に使い勝手が良いので世界中で好んで使われています。

300円

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